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Big wave coffee roasters

ETHIOPIA - YIARGACHEFFE - Tostato per filtro e Moka 125g

ETHIOPIA - YIARGACHEFFE - Tostato per filtro e Moka 125g

Prezzo di listino $9.00 USD
Prezzo di listino $10.00 USD Prezzo scontato $9.00 USD
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Origine: Yirgacheffe Ethiopia
Produttore: Metad
Altitudine: 1700 / 2000 Mt
Specie: Arabica
Varietà: Heirloom
Periodo di raccolta: Da Novembre a Gennaio
Raccolta:  Manuale
Processo: Naturale
Asciugatura: Letti Africani
Gbc score: 87 su 100
Note: acidità media, note tropicali di caramello, mango, mandarino, albicocca e frutti rossi. 
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Questo semplice caffè Yirgacheffe viene raccolto e preparato da Metad nella sua fattoria a
Gedeb Beriti, circa 400 km a sud di Addis Abeba. Il gruppo è stato creato da membri della
diaspora che, dopo anni negli Stati Uniti, sono tornati nei loro paesi d'origine. Hanno poi
deciso di promuovere sul mercato internazionale il prodotto più famoso dell'Etiopia: il caffè.
Ansiosi di riportare questa produzione a tutta la sua grandezza, promuovono un caffè di
qualità, complesso in tazza e finemente tracciato. Questo approccio, combinato con il
coinvolgimento di questa azienda nello sviluppo
progetti, ci rende felici di offrire oggi i caffè Metad in Europa.
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